Holbox es sin lugar a duda uno de los lugares que esta de moda entre los viajeros que buscan un lugar paradisiaco para descansar, disfrutar del mar, la playa, los atardeceres y por su puesto de la buena comida.
Del 30 de Agosto al 3 de Septiembre de 2012, se estara llevando a cabo en Holbox, la Muestra Gastronómica Internacional Holbox, en la que chefs locales e invitados harán gozar con el mejor sazón a los afortunados que decidan hacer turismo por ese hermoso destino.
Entre los chefs e invitados y confirmados estan: Yuri de Gortari: Es una Cheff con grn capacidad culinaria y hará de las suyas en las cocinas de la isla. En cuanto representantes culturales estará la carismática cantante cubana Albita.
Otra famosa cantante que interviene en la organización del evento es Denisse de Kalafe quien casualmente es Presidenta de la Asociación de Restaurantes de Holbox: “La Isla de Holbox es uno de los pocos lugares que aún nos ofrece la opción de encontrar lo que nos merecemos todos: Paz, arte, contemplación y una extraordinaria gastronomía”, afirma.
Entre los restaurantes y chefs que participarán en el evento se encuentran: Casa Sandra con la chef Dana Fernández, El Mangle con el chef Marco Antonio Trejo, El Chapulín con el chef Erik Winckelmann, Casa Lupita con la chef Mónica Nieto, Mandarina con el chef Jorge Melul y Villa Mar con el chef Cristian Sarmiento; sólo por citar a algunos.
Quienes asistan podrán saborear platillos como el pescado a la tikin-xic, ensalada de mango y langosta en salsa noche y la marquesita de queso holandés. ¿Se te antoja venir?.
Con información de: www.holboxgastronomia.com
